Главная Региональные новости На «Тюменском бройлере» появится новая производственная линия

На «Тюменском бройлере» появится новая производственная линия

6 second read
0
0
3

 

На «Тюменском бройлере» появится новая производственная линия

Модернизация птицефабрики «ПРОДО Тюменский бройлер» помимо строительства новых птичников включает в себя приобретение нового оборудования, которое можно будет использовать для производства полуфабрикатов.

— Наша стратегия развития подразумевает увеличение выпуска кулинарной продукции, – говорит директор птицефабрики Оксана Величко. – Мы видим, что спрос на полуфабрикаты растет с каждым годом, поэтому мы все больше будем заниматься переработкой. В частности, это касается котлет. Покупатели уже оценили преимущества приготовления этих полуфабрикатов и их вкусовые качества, так что будем работать над совершенствованием всех процессов, связанных с производством этого вида продукции.

В ближайшее время «Тюменский бройлер» намерен приобрести современную автоматическую линию для производства котлет.

— Это позволит нам выпускать котлеты с начинкой и увеличить объемы продаж в 2-3раза. В следующем году в планах продать более одной тысячи тонн этого вида продукции, – говорит Оксана Величко.

Андрей Жилин

Загрузить больше публикаций
Загрузить еще от Михаил Седов
Загрузить еще в Региональные новости

Смотрите также

Ишимская местная организация Всероссийского общества слепых отметила 90-летний юбилей

  Ишимской местной организации Всероссийского общества слепых в марте 2019 года испол…